Depois de passar alguns dias em Aruba, você pode notar uma única marca de cerveja servida em cada bar e restaurante na ilha. Balashi, cerveja local favorito de Aruba, é um dos produtos mais populares produzidos em Aruba. Começando em pequena escala há apenas dez anos, a Balashi Brewery tornou-se uma das cervejas mais aclamados do mundo. Enquanto isso, o Balashi Brewery construiu um verdadeiro estado da instalação de arte completa, com um jardim de cerveja de estilo europeu, que rapidamente se tornou um destino favorito para as famílias e moradores locais. Como a ilha de Aruba mantém muito do seu charme colonial holandês, faz sentido que Balashi sempre foi produzido com as melhores tradições européias de cerveja. Klaus Eckert, o mestre cervejeiro alemão renomado, experimentado com cervejas durante os primeiros dias de Balashi, eventualmente, desenvolver assinatura cerveja da cervejaria. A variedade resultante de pilsner exibe um tom dourado profundo, amargura mínimo eo aroma distinto de lúpulos frescos. O gosto de classe mundial de Balashi é criado usando malte e lúpulo alemão escoceses mão-selecionados, permitindo que a cerveja para competir com cervejas melhores da Europa ano após ano. Enquanto muitas cervejas ganharam o favor de juízes e amantes de cerveja de todo o mundo, poucos ganharam tanto respeito como Balashi em tão pouco tempo. Embora a empresa mãe do Balashi Brewery - Brouwerij Nacional Balashi - foi fundada há mais de dez anos atrás, o primeiro lote de Balashi não foi fabricado até maio de 1999. Demorou apenas dois anos para os prémios para começar a rolar em competições de cerveja de prestígio, começando com a Medalha de Ouro de 2001, no Monde Selection em Bruxelas. Cortesia de um state-of-the-art instalações de fabricação de cerveja $ 12 milhões, a qualidade consistente de Balashi ganhou a medalha de Grande Ouro, em 2004. Se você visitar a instalação, você terá a oportunidade de participar do tour diário gratuito. Os visitantes são guiados ao longo de uma passarela acima do piso cervejaria enquanto o guia descreve o complexo processo de tomada de cerveja - desde os primeiros estágios da fermentação ao engarrafamento e embalagem. Como Balashi tornou-se uma fonte de orgulho local, os passeios são sempre enérgico e proporcionar uma atmosfera que toda a família pode desfrutar. A livre uma hora de passeio ocorre cada dia da semana às 10 horas. Depois de visitar as instalações Balashi, você definitivamente deve levar algum tempo para relaxar no famoso jardim da cerveja da cervejaria. Modelado após os convidando pátios da Holanda - país mãe de Aruba - jardim da cerveja do Balashi rapidamente se tornou um dos destinos preferidos dos moradores e turistas. Além de ter a chance de provar ganhar bebida em seu estado fresco prêmio de Aruba, você pode desfrutar de uma vista incrível da paisagem intocada da ilha de todos os lugares no jardim da cerveja. As crianças podem experimentar bebida não alcoólica da cerveja especial, uma bebida saudável conhecida como Malta. Fabricado da mesma forma como a cerveja de Balashi, Malta não é fermentado eo produto final é um pouco doce, escuro bebida de cor única para Aruba. Curiosamente, poucos anos atrás, pedindo um "Balashi Cocktail" em um restaurante ou bar em Aruba teria fornecido um copo de água fresca potável. Nomeado para usina de dessalinização da ilha localizada na região conhecida como Balashi, a água se tornou uma parte integrante do sucesso de cerveja da Aruba. Como o nome Balashi vem de um par de palavras nativas Aruac que significa "perto do mar", parece um título apropriado para uma das cervejas mais famosas do Caribe. Além disso, como a cervejaria está localizada entre os restos de uma indústria de mineração de ouro outrora vibrante na região Balashi, o brilho característico de cerveja de Aruba parece ainda mais ligado à história da ilha e paisagem única. Como provar produtos locais é muitas vezes uma das grandes alegrias de viajar, certifique-se de visitar a cervejaria que rapidamente se tornou uma fonte de orgulho nacional para todos Arubans Art By:. Clair Campos