Cuisine é uma parte importante da cultura que você não vai querer perder durante uma viagem para a Bolívia. Quando você imagina a bela nação, você provavelmente não pensa em um destino veg-friendly. Como em toda a América do Sul, você pode comer bem como um vegetariano, mas é preciso alguma pesquisa e searching.There será montanhas cheias de frutas e legumes em mercados, e há mesmo alguns restaurantes vegetarianos. Se você quiser fazer alimentos frescos mesmo, haverá uma abundância de milho, abóbora, cebola, alface, melão, e ervas frescas. Quanto a comer fora, perguntar sobre os ingredientes para se certificar que não há carne. Além de mencionar que você é vegetariano, você pode querer especificar que você não come carne, frango, presunto, peixe, etc Isso será muito mais fácil se você falar um pouco de espanhol. A maioria dos restaurantes bolivianos têm um longo menu, com algumas opções vegetarianas. Um dos lugares mais fáceis de encontrar comida vegetariana na Bolívia é turísticas restaurantes onde você pode sempre obter pizza ou pasta.Even boliviano comida de rua pode ser vegetariana e vegan se você souber o que procurar. Comida de rua é quente, barato e pronto para comer. Tente tortas fritas, um delicioso maço de profunda massa frita. Empanadas estão por todo o lugar na Bolívia, muitas vezes eles são feitos com carne, mas há alguns com apenas queijo. Eles são um pouco mais difíceis de encontrar, mas há empanadas vegan redor. Por exemplo, cenoura e batata empanadas são deliciosos. Olhe para humintas, saborosos bolos de milho. Eles às vezes são feitas com queijo e manteiga, por isso tome cuidado vegans. Lanches fáceis, como nozes, passas, feijão, batatas fritas de banana, amendoim e bares estão por toda a Bolívia em vários sizes.Natural sucos e smoothies são muito populares na Bolívia, longas filas de vendedores de suco são geralmente perto de todos os principais mercados da Bolívia e restaurantes também tem muitos sucos em seu cardápio. Muitas mulheres estão dispostos a misturar-lhe qualquer combinação de frutas, mas certifique-se que utilize água engarrafada. Alguns pratos veg-friendly para procurar incluem: 1) Papas Rellenas: purê de batata formado em uma bola e recheado com queijo (ou ovo ou carne) e frito em massa e servido com um picante sauce.2) Humintas: purê de milho e queijo cozido no vapor ou cozido em um milho husk3) Sonso: purê de mandioca e queijo servido em uma vara e cozido em coals4) MASACO: banana amassada e cheese5) Empanadas: massa com recheio, apesar de recheios de carne são comuns, é possível encontrar queijo e cebola versionsFor outras opções de refeições vegetarianas olhar:
http://www.happycow.net/south_america/bolivia/Por: Melissa Reichwage