Um bar com possivelmente o nome mais legal em torno da cidade , Chingalings é nada menos que fabuloso. Com o nome legal vem uma grande aventura para encontrar a articulação. Escondido entre um salão de bronzeamento e um restaurante indiano , tenho certeza que muitas pessoas tiveram que andar para trás e para frente uma ou duas vezes , como fizemos para encontrar a porta. Quando finalmente viu o segurança olhando amigável e lá dentro, ficamos contentes que havia caçado a barra para baixo . À primeira vista , não temos certeza do que estamos para . Há paredes de tijolos arenosos e pisos de concreto , emitindo uma vibração subterrânea. Acomode-se com um vinho da casa , porém, e você está em um verdadeiro mimo ! Uma pilha de 20 algo descolados trocar idéias sobre bancos de bar e salões incompatíveis , enquanto o DJ toca passo dub e funk. Estou começando a ver as pessoas jorrando sobre o esqueleto fotos pintadas com tinta spray sobre as paredes. Enquanto isso, meu amigo e eu estamos discutindo as gaiolas de arame e velhas luminárias reciclados que trazem um ambiente industrial legal . Ao contrário de muitos outros " pequenos bares " de Sydney , Chingalings teve um pouco de introdução difícil de Sydney. Originalmente, o bar foi aberto com o ponto de entrada com pouco Oxford St. Vizinhos ficaram doentes do ruído e chutou um fedor , obrigando os proprietários , Jack Brown e Cameron Reid a pagar uma multa e movimento. Com o ponto de entrada principal mudou para Oxford Street, os meninos foram para cima e correr novamente. O bar também não tem comida ou cocktails. O que você vai encontrar é um monte de vinhos da casa servidos em copos [ US $ 7,50 ] , e cervejas como Melbourne Bitter ou Coopers [$ 6 - $ 9] . Eles vão fazer bebidas mistas doces para você, se é isso que você está depois, mas isso não é realmente o que eles fazem aqui. O que este oferece conjuntos é um lugar para você usar o que você sente como puxar para fora do seu guarda-roupa. O povo não é pretensioso . São os prazeres simples que fazem uma grande noite no Chingalings . Pegue alguns companheiros , alguns dólares , depois do trabalho e ter uma noite para se lembrar para sempre
por : Nastasia Campanella