Existem mais de 750 quilômetros de litoral, na Bretanha, por isso não é surpresa que a principal especialidade de Brittany é frutos do mar. Todos os dias marisco fresco é apanhado, como ostras, mariscos, mexilhões, vieiras, lagosta, búzios, caranguejos e camarões. Na costa norte, em Roscoff é conhecida por suas lagostas como eles são considerados especialmente suculenta. Vá para o Leste e você vai encontrar brilhantes ostras de carne em Cancale e Belon. Erquy é o lugar para ir para scallops.In muitos dos melhores restaurantes de Brittany o destaque do menu é geralmente um prato de frutos do mar. Eles mantê-lo como um grande respeito, na medida em que mais assinaram uma carta que garante que o prato é "um autêntico prato Breton de marisco fresco." Um dos pratos tradicionais é o fruto de mer que é um marisco cozido frio, mas prato com mais o produto encontrado no sea.If você tem um dente doce, então Brittany serve para você, existem vários doces diferentes, doces e bolos. Crepes são uma panqueca francesa que é considerado um prato nacional por franceses e tornou-se cada vez mais popular em países de todo o mundo. Galettes são os salgados equivalente dos crepes em Breton e Normandia que substitui o pão em algumas famílias. A variação mais popular é a galette completo (uma galette completa) que é um galette coberto com queijo ralado Emmental, uma fatia de presunto e um ovo cozido na galette. Um prato tradicional popular em Rennes é o saucisse galette que é basicamente um cachorro-quente mas ao invés de a salsicha quente com um coque é envolto pela galette. Há também a Kouign amann que se parece com um bolo simples, mas as aparências enganam, pois isso é um deleite doce amanteigado. Em Breton kouign significa bolo e amann meio manteiga. É lentamente cozido até as baforadas da manteiga para cima da massa que resulta no açúcar caramelizar em camadas. Chocolate é outro especialidades mais lá é o famoso Chatillon Chocolatier em uma fábrica fora da Bretanha e algumas outras fábricas de chocolate nas proximidades. Há muito mais que eu não tenha sequer mencionado como o Extremo BretonBrittany é um dos principais produtores de cidra na França, diz-se que você vai ver árvores do pomar em todos os lugares quando viajar ao redor das áreas laterais país. A popularidade da cidra da Bretanha foi tão alta assim, não se surpreenda ao vê-lo em suas prateleiras em seus supermercados favoritos. Cider é geralmente destinado a acompanhar crepes e, por vezes, é oferecido com outras refeições, na Bretanha. Se você ficar em um turismo rural na Bretanha, não se surpreenda ao encontrar uma árvore de pomar de maçã em seu quintal. Brittany produz aa grande quantidade de legumes da França, de facto, 65% das alcachofras franceses, 70% de couves-flores, 70% das chalotas e 33% de espinafre são cultivadas em BrittanyThe carne popular na Bretanha é de carne de porco, uma das especialidades de carne locais é a Andouille . É um tipo especial de salsicha, que remonta ao século 18. É carne de porco, pimenta, cebola, vinho e os temperos embrulhado em um invólucro de carne, defumados e secos (isso pode variar até nove meses.), Então ele é cozido lentamente em estoque e feno. A salsicha é tão amado que ele foi trazido para a América pelos colonizadores franceses da Louisiana. Onde foi ligeiramente modificado e é usado em outros pratos como o gumbo e jambalaya Art By:. VacationRentalPeople