A ilha de Chipre oferece um mix diversificado de atrações. Sua localização do Mediterrâneo Oriental e rica história tem tido um impacto significativo sobre as ofertas disponíveis para os turistas que visitam hoje. De suas praias deslumbrantes e infinidade de atividades para a vasta gama de hotéis Chipre disponíveis, há muito para seduzir os visitantes - pelo menos não o saboroso ilha cuisine.Seafood Chipre possui um rico suprimento de frutos do mar, graças ao seu posicionamento Mediterrâneo. As especialidades locais incluem o salmonete, bacalhau, lula, chocos, polvo, robalo e dourada. Octopus é muitas vezes feita em um guisado ou stiffado e acompanhado por vinho tinto, cenoura, cebola e tomate, enquanto lula é caracteristicamente cortada em anéis, agredidas e fried.Meat Após Chipre tradição, os ilhéus do passado comiam carne apenas uma vez por semana, no um domingo. Devido à modernização da ilha, é claro, as famílias agora desfrutar de carne com mais freqüência. Pratos populares incluem tawas, uma caçarola de cordeiro feito com cominho, ou Afelia, a carne de porco, vinho tinto e um prato de semente de coentro. Carne de porco conservada, pegou no vinho tinto e sal, é um prato popular na island.Vegetables As batatas de Chipre desempenhar um grande papel na maior parte do alimento. Saladas frescas, incluindo aquelas feitas de aipo, tomate e pepino, são consumidos em quase todas as refeições. Enquanto isso, Goloji, um prato semelhante ao dolma grega, é uma cabaça, que é comumente recheado com arroz e carne. CheeseHalloumi, o queijo nacional de Chipre, é um queijo duro, brined feito de leite de ovelha e de cabra. Você pode encontrar o queijo por toda a ilha servido fresco, grelhado, frito ou ralado sobre massas. Anari, um queijo de pasta mole, como ricota, é frequentemente servido com frutas e um fiozinho de honey.Visitors para a ilha será capaz de provar o acima, juntamente com uma mistura de pratos internacionais, nos vários restaurantes e hotéis disponíveis. Hotéis em Chipre, em particular, são usados ​​para a restauração de todos os tipos de gostos, então todo mundo vai encontrar algo que eles podem desfrutar de quando se sentam para uma refeição em esta ilha idílica Art By:. Kate Taylor