O perfume da flor de leite perfumado de Hanói
Todas as manhãs, você pode ver mulheres vietnamitas empurrando bicicletas carregadas com branco, vermelho, rosas amarelas e laranja, água escorrendo de suas cestas. Capital do Vietnã cresceu absorvendo os habitantes da paisagem circundante. "Os bairros do centro da cidade, ao longo do Rio Vermelho, foram os distritos de negócios", explica o historiador Philippe Papin em seu notável livro Histoire de Hanoi. "Cada um foi nomeado para um comércio específico:. Rua do Açúcar, Hemp, Cards, Frango, Platters, Tin, e assim por diante Para entender o aspecto original de Hanoi commerce, você tem que distinguir entre o distrito (Phuong), um divisão administrativa definir "uma aldeia em uma cidade", e da rua (pho), uma parcela de terreno onde os moradores vendem seus produtos, sem nenhum status oficial em tudo. "Hanoi é uma cidade rural?. Frangipani e magnólias alinhar as avenidas chiques, que abriga lojas de roupas da moda. Hanoi é uma cidade de água, de reflexão, de introspecção. O Red River age como uma muralha de proteção, e os ventos da cidade em torno do Lago do Restaurada Sword (Hoan Kiem) e Lago Oeste (Ho Tay), onde os casais passear ao longo das margens e as pessoas praticam tai chi.Laurent Severac, um francês que viveu no Vietnã por quase 20 anos, cria perfumes botânicos e óleos essenciais, e é também um consultor para uma empresa vietnamita. Ele capturou a essência de Hanoi perfeitamente: "É uma cidade exuberante, onde muitas vezes você pode pegar o perfume da flor leite perfumado. Mas você também pode sentir o cheiro das árvores de pagode que são usados em perfumes, nomeadamente Chanel No. 5. Ao contrário de muitos ocidentais , os vietnamitas desenvolveram um sentido de cheiro afiado e são extremamente cautelosos com odores. Eles são atraídos para produtos naturais, como orquídeas, por exemplo ". Severac descreve-se como um pesquisador, um artesão, um explorador, Flores são inseparáveis da meditação budista. No Templo da Literatura, primeira universidade do Vietnã criado no século 11, lotus flores desabrocham no Well of Clarity Celestial. Com base nos ensinamentos de Confúcio, que promoveu o estudo das artes essenciais, tais como poesia, música, tiro com arco, hipismo, caligrafia e matemática, este templo ao ar parece envolto em uma toga vermelha, da cor das paredes para os incensos e até mesmo as estátuas. As estelas. Com os nomes dos acadêmicos e graduados de descanso sobre as tartarugas de pedra esculpida, um animal que simboliza a estabilidade
Por: Kalista Neoma