A primeira edição de Las Vegas Guia Michelin (2008) concedeu cinco pavilhões Vermelho, a classificação mais alta disponível, para Wynn Las Vegas Resort and Country Club. Wynn é o único resort em Las Vegas para receber tais homenagens. Duas estrelas Michelin cobiçado foram concedidos a ALEX, restaurante homônimo de Alessandro Stratta, e uma estrela tanto Wing Lei de Richard Chen e Daniel Boulud Brasserie.In América do Norte, apenas oito hotéis receberam mais alta classificação da Michelin de cinco pavilhões Vermelho, apenas oito restaurantes receberam duas estrelas e 55 restaurantes receberam uma estrela. Wing Lei é o primeiro e único Michelin nominal restaurante chinês no continente. Estas honras de prestígio trazer um trio de Wynn Las Vegas, o único resort casino em todo o mundo para manter a Mobil Five-Star e AAA prêmios Five-Diamond para hotel e bem dining.The Guia Michelin apresenta uma selecção dos melhores restaurantes e hotéis em uma determinada cidade ou região, através de várias conforto e tabelas de preços, e é amplamente considerada a "bíblia da gastronomia para os gulosos." Restaurantes dignos de uma estrela ou estrelas múltiplas refletem as características de qualidade de primeira classe, o domínio da cozinha e um produto superior. Nomeado para o executivo internacionalmente aclamado chef Alessandro (Alex) Stratta, ALEX oferece refinada cozinha francesa em um dos cenários mais luxuosos e opulento na Torre Suites at Wynn Las Vegas. Chef Stratta cria menus sazonais inspirados nos sabores de France.In nas mãos deste talentoso chef, mesmo o mais simples dos ingredientes são transformados e elevados ao ápice de um requintado jantar. ALEX recebeu honras adicionais, incluindo o AAA Five-Diamond e Mobil prêmios Cinco Estrelas. Wing Lei toma o seu lugar como o "Haute chinês" restaurante no Wynn Las Vegas. Dirigido pelo astro em ascensão chefe Richard Chen, Wing Lei oferece refinada culinária chinesa em um ambiente bem elegante. O menu apresenta seleções tradicionais chineses, bem como novos sorteios inovadores da Europa Oriental e Ocidental chefe ingredients.World renomado Daniel Boulud e chef co-executivo Wes Holton mostram seu domínio da cozinha francesa no Daniel Boulud Brasserie. O menu apresenta pratos brasserie moderna que presta homenagem às raízes da Boulud, enquanto brincadeira reinterpretando muitos pratos clássicos. Assinatura toque de Boulud é destaque em um ambiente elegante e acolhedor, com uma vista magnífica sobre o Lago de Dreams.Wynn Resorts, Limited é negociada na Nasdaq Global Select Market sob o símbolo WYNN e faz parte do índice NASDAQ-100. Wynn Resorts possui e opera Wynn Las Vegas, um hotel de luxo e destino resort casino localizado na Las Vegas Strip. Wynn Las Vegas, tem 2.716 quartos e suites de luxo, de aproximadamente 111 mil metros quadrados de cassino, 22 restaurantes e bares, um no local de 18 buracos de golfe, cerca de 223.000 pés quadrados de espaço para reuniões, uma no local, Ferrari e Maserati concessionária , e cerca de 76.000 pés quadrados de varejo space.On 06 de setembro de 2006, Wynn Macau, um destino resort casino na Região Administrativa Especial de Macau da República Popular da China, abriu. Wynn Macau atualmente possui 600 quartos de luxo e suites, cerca de 130 mil metros quadrados de cassino; jantar casual e multa de cinco restaurantes, aproximadamente 26.000 pés quadrados de espaço de varejo, um health club, piscina e spa, além de lounges e salas de reuniões
Por: Arnoldo Watson