Berchidda, na região histórica de Logudoro, território fértil do norte da Sardenha, sobe para as bases do Monte Limbara de cerca de 30 km a sudoeste de Olbia e das praias. Berchidda é uma pequena vila de 3.300 habitantes no centro de uma área onde as pessoas e eventos que deixaram cicatrizes profundas desde os primeiros tempos, ainda hoje podem ser observados inúmeros vestígios arqueológicos de tempos pré-históricos: Domus de Janas, estruturas defensivas megalítico, antas e nuraghi. Na Idade Média Berchidda foi um importante centro de produção de grãos e de fronteira estratégica entre Torres e Giudicati di Gallura. Berchidda detém um território rico em termos de beleza natural. As matas que margeiam rio Seleme até as encostas do Monte Limbara são caracterizados pela flora e fauna do Mediterrâneo. O vale é o lar sinuoso dos rios que correm para o Coghinas lago e de vinhas valiosos. Berchidda hoje, através do sistema de cooperativa, tem desenvolvido atividades importantes na agro-pecuária, na produção de vinho, queijo e pastelaria tradicional. O perfeito equilíbrio orgânico, o clima ameno, a terra fértil ea ausência de poluição na Sardenha incentivar o cultivo de vários tipos de plantas mediterrânicas tais como blueberry, figos, amêndoas, avelãs, castanhas, frutas cítricas, uvas, azeitonas e morango árvore, a partir do qual as abelhas derivar o néctar que dá um sabor ligeiramente amargo para honey.Berchidda é uma das muitas aldeias rurais de Gallura, conhecido pela sua tradicional de produtos naturais, comida e vinho. A terra do precioso "Vermentino di Gallura" vinho, é a casa do "Museu do Vinho", que está localizado na parte alta da vila. O Museu do Vinho, o primeiro museu multimídia italiana de vinho é um edifício moderno, com um terraço de onde se pode admirar os vinhedos da região. Visitar o Museu do vinho é uma obrigação para explorar a informação interessante sobre a história da viticultura da ilha. O museu de Berchidda é dividido em várias salas, onde estão expostos os utensílios utilizados na Sardenha, em tempos antigos, em diferentes épocas e regiões, para trabalhar as vinhas e as uvas: cubas, tanques para as prementes, prensas com base de granito. Podem ser organizadas excursões, incluindo degustação de vinhos guiada de uma variedade de vinhos, licores e grapa myrto mono-vitigno.A festival suave jazz local chamado "Time em Jazz" acontece todos os anos em Berchidda desde 1988. Paolo Fresu, o famoso trompetista da Sardenha, nascido em Berchidda em 1961, é o fundador e organizador do festival. O evento de jazz é um dos mais prestigiados eventos internacionais na Sardenha e seu programa inclui vários concertos, exposições, shows e performances Art By:. Sharon Leger