Eu não tenho certeza de que o espanhol perceber que tesouros que eles têm em Tapas. Ao invés de pegar um hambúrguer ou um sanduíche chato de um posto de gasolina, os espanhóis preferem ir a um bar e desfrutar de seu petisco favorito, junto com uma bebida e um bate-papo. Acho um Tapa ser apenas o suficiente quando estou na estrada e sentir um pouco de algo para comer, e se você particularmente deseja permanecer distante, em breve você vai encontrar-se ter um papo com um dos moradores, e se Você perguntou a ele sobre Tapas, ele provavelmente diria algo ao longo das linhas de "comer quando você está com fome e beber quando está com sede", e quem pode culpar essa filosofia. Tapas originou na Andaluzia, onde, como a história popular vai, as pessoas eram tão cansado de ficar moscas em sua bebida, que começou a colocar um pedaço de pão sobre o vidro para mantê-los fora. Este pão foi muitas vezes coberto com presunto ou queijo eo resto, como dizem, é história. Eu não sei se alguém já veio com uma idéia para manter as moscas fora do pão, talvez que está por vir. Estes dias, é claro, você não tem que equilibrar sua comida em um vidro, que vem em uma pequena placa ou prato. A palavra Tapa aliás, significa cobrir, então provavelmente há alguma substância na história. A única coisa que é certa é que eles são uma ótima maneira de desfrutar de comida boa e saudável a um preço razoável. Aqui estão dez dos melhores. Espanhol Omelete ou Tortilla de PatatasYou'll encontrar este em oferta em quase todos os bares espanhóis. Ele oferece um grande valor, um lanche saboroso. A batata está sempre presente, por vezes complementada com cogumelos, cebolas, feijão ou tomate de acordo com o capricho do chef local. É interessante experimentar este prato em diferentes bares e saborear a diferença, especialmente se você estiver viajando a nd se deslocam entre regions.Meatballs em molho de tomate ou AlbondigasFound na maioria dos bares de tapas, este prato tradicional gosto melhor quando servido bem quente direto da panela . Fornecem a abundância de pão fresco para limpar o molho de tomate suculento. Este prato varia ainda mais do Omelete espanhol. Pode ser bom ou decepcionante, mas quando é bom, é excelente. Os melhores Albondigas são os únicos que têm sido feitas em site.Boquerones en EscabecheThis velho deleite dos Mouros é uma maneira de preservar os peixes pequenos, e tem sobrevivido ao teste do tempo. Um ótimo lugar para experimentar esta iguaria local é em torno de Nerja, onde eles ainda têm uma festa dedicada ao prato. Estes dias, rígidos controles estão no local para monitorar o tamanho do peixe. Qualquer um usando peixes que considerou muito pequeno é processado. Ajillo MushroomsPersonally eu não ligo para isso, mas a maioria dos meus amigos enlouquecem por ele, por isso achei melhor dar-lhe uma menção. É verdade, muito popular entre os espanhóis, mas se você tem uma reunião importante no final do dia, eu daria uma falta. Muitas vezes chega muito misturada com alho, mas para além do alho, os cogumelos são aromatizados com azeite e Sherry espanhol. Parece bom, não é? Tal como acontece com muitos Tapas, ele deve vir com uma fatia de pão, para enxugar as SerranoSpaniards juices.Jamon são justamente orgulhosos do seu presunto, e curado, presunto país é uma das mais populares formas de se divertir. O presunto é enrolado em sal marinho, desligou e deixou a cura para até 18 meses, antes da Jamonero hábil decide que ele está pronto. As pernas são montados em suportes especiais a serem esculpidas em fatias finas de papel. Eu não consigo pensar em um bar espanhol ou restaurante que não oferece Jamon Serrano. Um complemento perfeito para Jamon Serrano é Manchego cheese.Patatas Bravas ou Crisp temperada PotatoesPatatas Bravas é tão popular em Madrid e Barcelona, ​​pois é nas aldeias de montanha, e isso é porque o gosto é bom. Cada bar terá a sua própria maneira de preparar as batatas, mas na maioria dos casos, o resultado é mais do que satisfatório. Tradicionalmente, este Tapa é tomado com wine.Costillas brancas ou RibsBetter assada preparada em um churrasco, este delicioso lanche é apreciado por muitos espanhóis e visitantes. Normalmente doce sherry é derramado sobre as costelas, mas cada estabelecimento terá sua própria visão sobre o recipe.Carne con Tomate ou Carne de tomate SauceThis é um dos meus favoritos. Tenra carne cozida em molho de tomate, sempre precisa de uma fatia de pão para limpar o prato com. Disponível na maioria dos bares, que pode ser bastante diferente, mas geralmente muito, muito tasty.MigasMigas, como acontece com muitos pratos populares, deve a sua existência à pobreza. Originalmente tarifa café da manhã, foi feita a partir de restos de pão, de fato Migas significa migalhas. Suas raízes podem estabelecer no Norte da África, como as ações de prato muitas semelhanças com Couscous.Pinchitos ou KebabsIt foram os árabes que trouxeram kebabs para a Europa, e os espanhóis adotaram a idéia como um dos seus próprios. Embora originalmente feito com cordeiro, carne de porco nos dias de hoje é amplamente utilizado. Estes kebabs são deliciosamente picante Art By:. Alan Liptrot