O que você pensa quando você retrata China? Agora, claro, os Jogos Olímpicos vêm à mente: Beijing transformado por um enorme estádio e cheio de atletas com o mundo todo olhando. Agora as Olimpíadas são mais, porém, a China vai reverter para a sua complexa mistura de tradição antiga, moderna mercado competitivo, cidades sofisticadas e simplicidade rural. Um tour gourmet a China percorre todo o mix da cultura através dos diversos sabores de um país que poucos ocidentais realmente know.An enorme país como a China tem uma enorme variedade de tradições culinárias. Em uma cidade chique como Xangai, você pode experimentar a fusão chinesa, a inovadora cozinha mais moderna com base na riqueza das tradições China oferece. Cerimônias de chá tradicionais oferecem um vislumbre dos elaborados rituais de uma cultura formal, onde a beleza e elegância são integrados em cada movimento. Oportunidades alimentos relaxado, como amostragem mordidelas de rua no bairro mercados contraste com refeições mais formais em restaurantes classificados no alto do gourmet world. cantonês refeição de marisco internacional, onde os clientes escolher a sua refeição a partir de um aquário para garantir que a sua refeição é tão fresco quanto possível ser a não perder é, mas para ter uma idéia da velha China uma visita a algumas das cidades rurais históricas fora de Shanghai, é essencial para apresentá-lo ao mundo do chá casas, canais e jardins que ainda encantam os olhos eo palate.If você quiser provar os sabores genuínos de pato de Pequim, onde os melhores para provar que a própria Pequim. A cidade movimentada que ainda mantém suas tradicionais casas de chá, entre todos os grandes modernidade cidade sofisticada, Pequim também está idealmente posicionado para visitar a Grande Muralha da China, onde você pode almoçar em deliciosos pratos tradicionais na sombra desta antiga maravilha do mundo. bem como cozinha cantonesa do Sul da China, com ênfase em ingredientes frescos cozidos rapidamente em um stir fry, não deixe de experimentar o mais picante Szechuan estilo de cozinhar que se originou na província montanhosa com o mesmo nome. Pequim fica na parte norte da China, onde o alimento básico é o trigo e eles têm muitos mais pratos à base de macarrão, panquecas e bolinhos, em vez do arroz favorecido no sul. China Eastern combina esses dois grampos e é frequentemente caracterizada pelo uso de açúcar para adoçar pratos, além de ser famoso por seu 'red-cooking, usando molho de soja para ferver a carne lentamente, até que ele assume um curso tinge.Of avermelhada viajar China é muito mais fácil com a ajuda de um serviço de concierge dedicado. Viajantes aventureiros podem ir sozinho, mas para aqueles que gostam de viajar no luxo, tendo conhecimento de uma informação privilegiada em seu beck e chamada para facilitar o caminho e levá-lo para o melhor hotel boutique ou melhores alimentos é essencial. Olhe para as empresas que têm muita experiência e se especializar em viagens de luxo, que vai escolher o melhor para a sua experiência gourmet China e deixá-lo relaxado, revitalizado e cheio de sabor novo
por: Kit M. Heathcock