Muitos pequenos, vinícolas boutique são empresas familiares. As chances são muito boas que você vai conhecer um dos membros da família da vinícola ao visitar uma vinícola. Ao visitar uma sala de degustação de vinhos considere-se convidado. Os proprietários e os funcionários estão orgulhosos de suas instalações e vinhos. Eles querem que todos possam desfrutar da sua visita. Expectativas em salas de degustação são diferentes do que em festivais de vinho ou em bares ocupados. Depois de visitar 125 vinícolas nos últimos nove meses e conversando com vários hospedeiros vinho e visitantes, criamos uma seleção de idéias para manter em mente quando visitar a adega e vinha. A atmosfera em uma sala de degustação Winery é um dos sofisticação sutil. Enquanto shorts e sapatos esportivos são aceitáveis, por isso são roupas semi-vestido. Não chegam a goma de mascar vinícola. Goma irá distorcer o sabor do vinho. Perfume pesado e loção pós-barba também não permitirá que você ou outras pessoas perto de você para provar o vinho de forma eficaz. Sentido do paladar é altamente influenciado pelo sentido do olfato. Vozes externas fortes não são adequadas. Tons de conversação são perfeitos e se encaixam bem com a falar sobre os vinhos que gosto e conhecer outras pessoas que têm interesses comuns. Salas de degustação podem ser lotados nos fins de semana. Dias úteis são geralmente mais lentos e os anfitriões de vinho têm mais tempo para falar sobre os vinhos que gosto. Em ambos os casos, se a sala de degustação é ocupado, não cotovelo seu caminho para o bar de degustação. Em dias movimentados, algumas vinícolas vai criar mesas de degustação ou barras fora da sala de degustação. Dê-se tempo de sobra em uma adega. Relaxe e aproveite a degustação de vinhos eo ambiente da sala de degustação. Se o contador de degustação é ocupado, considere recuando para discutir vinho com outras pessoas com interesses semelhantes. Isso dá espaço para os outros passo para uma degustação. Muitas vinícolas têm seleções do presente para navegar enquanto degustação de vinhos. Leve o seu tempo de prova e procure os monitores. O representante degustação derrama as degustações em uma ordem específica com base no estilo de vinho. Se você optar por não beber um vinho especial, que é bom. Gentilmente cobrir seu copo de vinho com os dedos para indicar que você não quer provar um vinho. É muito mais sutil do que declarar: "Eu não gosto que o vinho." Nem todos os bebedores de vinho, como todos os vinhos e os anfitriões vinho entender. Visitantes não precisa anunciar a todos que eles não gostam de um vinho particular. Outra grande gafe é pegar uma garrafa e derramar o seu próprio gosto. Permita que o seu consultor de vinhos para derramar o vinho. Muitas vinícolas vai oferecer para vender-lhe um copo de vinho se você gostaria mais. Se você pedir para provar um vinho, pela segunda vez, é uma cortesia comum para comprar uma garrafa do wine.What que você deve fazer com o vinho no seu copo que você provou? Se você não quer beber ou provar o resto do vinho em seu copo, você pode derramá-la em um balde de saliva. É perfeitamente aceitável. Além disso, é uma boa idéia para cuspir o vinho no balde. Apesar de degustações são pequenos, eles se somam depois de uma série de degustações. Se você não tiver certeza sobre a cuspir, a prática em casa. A sugestão freqüentemente ouvida é a prática no shower.Do você acha vinícolas estão sendo mesquinho quando começaram pequenos biscoitos ou minúsculas picadas de queijo? Lembre-se este não é o seu almoço. O objetivo dos biscoitos, molhos ou queijo é limpar o paladar e para ajudar um decidir como os pares de vinho com a comida. Algumas vinícolas têm restaurantes, por isso, se você quer o almoço, visita a restaurant.Do você quiser desfrutar de um piquenique? Muitas vinícolas incentivar os visitantes a trazer um piquenique. Frequentemente piquenique ou pátio tabelas estão disponíveis. Peça com antecedência se é bom para trazer um piquenique e onde fazer um piquenique no local. Não traga vinho de outra adega ou qualquer outro tipo de álcool. Leis restringem vinícolas e muitas vinícolas não estão autorizados a ter qualquer outra bebida alcoólica em suas dependências. Além disso, se você estava indo para a casa de alguém para o jantar, que seria de mau gosto de trazer a sua própria entrada. Funcionários e visitantes sempre apreciar os bons costumes. Se você tiver a oportunidade de visitar uma vinha, não escolher as uvas. Se você gostaria de provar uma uva de vinho na época da colheita, não se esqueça de pedir a um membro da equipe. Uma vinícola que visitamos neste verão mencionou como eles não se importam visitantes andando pelas vinhas e tirar fotos, mas um dia um visitante saiu da vinha com vários cachos de uvas para perguntar o que eles eram. Ele não nascerá com ele até que um proprietário lembrou-lhe que as uvas teriam feito vinho. O visitante tentou dar-lhes o proprietário que respondeu: "Eles não são bons agora. Eles não estão prontos para fazer o vinho. "O melhor lema a seguir em uma adega ou vinha seria o lema National Parks," Tome apenas fotos e deixe apenas pegadas. "Quando você visitar uma vinícola, se você gosta de vinho e quer comprá-lo, que é grande, mas você não precisa comprar uma garrafa de vinho. Não compre uma garrafa de vinho, a menos que você goste. Participar de uma sala de degustação adega pode ser agradável para todos
Por:.