Inaugurado em 1931, o Hotel Imperial é não só um dos maiores hotéis da Ásia, mas também o testemunho do nascimento da cidade capital da Nova Delhi. Sua mélange maravilhosa vitoriana, colonial e estilos art déco se destaca, mesmo depois de mais de sete décadas e oferece cada cliente a experiência mágica de capturar um pedaço da história. Maiores personalidades da Índia andaram pelos corredores do hotel e compartilharam idéias mais ousadas sobre uma xícara de chá em seu restaurante e lounges. O Imperial Hotel em Deli orgulha-se em ser mais do que apenas mais um hotel de luxo que impressiona pelo estado das instalações de arte, a sua se orgulha de ser um hotel que brilha através de seu glorioso passado, caráter, elegância e fantástico mundo que desvenda a todos seus convidados. No Imperial Hotel em Deli jantar é um dos principais pontos de atração. A partir da cozinha francesa e italiana requintada para o Sul cozinha do leste asiático com sabor picante e os restaurantes interiores e exteriores do Hotel Imperial oferecer aos seus hóspedes a experiência gastronômica perfeita em um ambiente fantástico encimado por um serviço impecável. O 1911 Bar com a sua impressionante coleção de vinhos, licores e aguardentes, The Atrium com sua alta cúpula, criando um ambiente perfeito para o tradicional chá da tarde Inglês ea famosa Taverna do Daniel, onde você pode desfrutar de comida rodeado pelas obras originais de Thomas e William Daniell estão entre os pontos de encontro favoritos em Delhi. Imperial Hotel vem com uma proposta única para a vida noturna vibrante em Delhi orgulhando-se de vários prémios restaurantes, bares, brasserie, sala varanda, de acordo com o gosto de ninguém, locais perfeitos para relaxar e desfrutar a companhia do amigo depois de um dia cansativo ganhar. Spice RouteHeralded como um dos dez melhores restaurantes do mundo pela Condé Nast Traveler, A Rota das Especiarias - que serve cozinha do sudeste asiático, foi projetado para refletir a jornada de especiarias da Costa do Malabar, em Kerala através de Sri Lanka, Malásia e Indonésia para a Tailândia e Vietnã. O restaurante é uma representação visual esmagadora da arte e da cultura, que viajou por essas regiões. 19111911, é um ano marcante na história de Nova Delhi, quando foi declarada a capital da Índia pelo rei George V. 1911 presta uma homenagem a este marco histórico e é uma celebração da estética com os ricos interiores, cozinha mostrando o pote cultura de fusão Delhi e serviço que é verdadeiramente um reflexo do Imperial Índia. 1911 é distribuído por três áreas, 1911 Cervejaria, o bar e lounge, varanda com vista para o gramado imperiais. 1911 Brasserie1911 La Brasserie oferece cozinha francesa moderna e elegante para linho dinner.Exquisite mesa da casa de Porthault, Paris, louças especialmente projetado, velas, vidros, arranjos de flores e bandejas de madeira elegantes complementam a excelente comida. Os vinhos foram selecionados exclusivamente para The Imperial por especialistas na Europa e no Novo Mundo. 1911 Barset em tons de mogno e ditada pela elegância do art deco de 1911 Bar é um reflexo do gosto e grandeza discreta. Cadeiras macias Montana couro, período retratos, telhado vitrais e painéis de madeira adicionar um elemento de alto brilho para o bar. Possui duas salas privadas deslumbrantes, chamado de 'Room Hardinge "eo" Lutyens & Room Baker. 1911 Bar oferece mais de 500 variedades de bebidas com sala de estar e música clube jogando com seu humor. Restaurante de especialidades italianas de San GimignanoThe imperial tem inspiração da cidade medieval de belas torres chamado San Gimignano na Toscana. Ele oferece uma deliciosa comida e apresenta uma seleção premium de vinhos italianos e grappa, incluindo a de San Gimignano próprio 'Vernaccia di San Gimignano. O restaurante leva a um terraço no pátio chamado Paradiso DiVino. De Daniell TavernIn 1786 Thomas e William Daniell chegou à Índia para pintar o cenário inigualável e arquitetura do Hindustão. Taverna do Daniell revive a viagem dos Daniells e traços Thomas e os passos de William Daniell em uma viagem gastronômica através de cada um dos lugares que visitaram. Curiosamente, algumas das receitas foram retirados dos diários dos Daniells. O restaurante pan-indiana mostra litografias originais pelas Daniells. Patiala PegPatiala Peg, um dos bares mais populares em Delhi faz jus ao seu nome, o que indica maior medida de 75 ml pinos em vez dos habituais 60 ml. Como diz a lenda, o Bar comemora uma tenda de encontro atrelar emocionante que teve lugar no início de 1900 entre equipe do vice-rei e da equipe do Maharaja de Patiala. O Bar tem uma notável colecção de fotografias do Maharaja de Patiala durante a Segunda Guerra Mundial. BaguetteLa La Baguette, o pitoresco pastelaria com vista para os gramados, tenta o guloso inveterado com seu repertório invejável. Apresentando um conjunto interessante e variedade de bolos, pães, chocolate, nascer e hora do chá, come e confeitarias, La Baguette promete seduzir o paladar do sábio discernimento. A equipe de padaria Imperial foi treinado por chefs famosos do mundo estrela dos gostos de Chef Gerard de Tomasi e Chef Jean Luc Vila Michelin. O Atrium AtriumThe com seu teto alto abobadado, ambiente tropical e fonte zumbido cria a atmosfera ideal para uma reunião de qualquer tipo. Hora do chá é um ritual no Atrium. Chá da manhã vem com uma variedade de bolos e pastelarias, enquanto o tradicional chá da tarde Inglês é um interlúdio divina. O Atrium é um lugar perfeito para relaxar, não importa o propósito ou plano! Imperial Banquetes e MeetingsPerhaps dos mais famosos pontos de encontro da alta sociedade britânica e indiana, o Hotel Imperial em Delhi manteve o seu antigo charme e atmosfera privada. No Imperial Hotel gosta de Nehru, Gandhi, Jinnah ou Lord Mountbatten fez história. Até hoje, o hotel é a escolha preferida para aqueles que buscam o estado das instalações de arte, ambiente sereno e serviços discretos e pronta para os eventos mais importantes. O Salão Real pode acomodar até 500 convidados estilo auditório, enquanto que para as reuniões exclusivas, o hotel pode colocar à disposição dos seus hóspedes ilustres 3 salas que podem acomodar 20 a 50 pessoas cada. Centro de negócios, separado Piso Executivo, Executive Lounge, Banquetes & Conference instalações, serviços de secretariado e uma localização central constituem o local ideal para reuniões de topo, conferências de negócios e eventos de alta classe. O Real BallromProbably o único salão autêntico permanecer na Índia, com um piso de primavera, que reduz os níveis de ruído, o Ballroom Real evoca o esplendor dos senhores e senhoras que curvam e courtesying, antes que eles rodaram pelo chão ao som de valsa. Este é o lugar onde os ilustres convidados se divertiam quando o hotel foi inaugurado em 1931 e esta é a sala onde a primeira bola grande foi realizada na presença do Senhor Willingdon. Emily Eden e Hodges RoomsFor eventos corporativos, o hotel oferece quartos luxuosos e bem equipados Emily Eden e quartos Hodges, com um cenário impecável, ideal para uma conferência de 20 a 50 convidados. . Estado-da-arte do sistema de som faz com que estes locais a escolha preferida para reuniões a portas fechadas, privadas encontros e eventos de pequeno jantar
por Shayne Alvares