Festival Eurochocolate de Perugia, um evento anual que é famoso em todo o mundo, é o festival de chocolate mais popular na Europa. O chocolate é um grande negócio na Umbria e Itália, com vendas anuais de 350 milhões de euros. Consumo dobrou nos últimos 10 anos, passando de dois para quatro quilos por ano por pessoa - e ainda está crescendo festival deste ano, ChocolAge, vai de 13-21 outubro 2007!. A cada ano um novo tema é desenvolvido, e as atividades comerciais, educativas e culturais são planejadas em torno do tema. Durante nove dias deliciosos, Perugia, na Úmbria é transformado em um sonho para os amantes de chocolate - uma fantástica oportunidade para descobrir e desfrutar a muito comemorado Úmbria hospitality.More de um milhão de chocólatras visitar esta bela cidade a cada ano, a amostra de chocolate delicia de toda a Europa. Você pode embaralhar com os locais para guarnições livres como artistas de chocolate esculpir enormes esculturas fora das grandes metros de altura blocos de chocolate escuro colocados ao redor da Piazza IV Novembre. Junte-se visitas guiadas especiais da cidade, ler as muitas exposições e demonstrações ao vivo e desfrutar das inúmeras e generoso degustações livres, quando as amostras de chocolate de todo o mundo, incluindo Vietnã, Cuba, Bolívia e Papua Nova Guiné, são entregues em trowels.If especial que você gosta de fazer compras, charmosas avenidas da cidade estão cheias de vendedores - mais de 700 estandes oferecem uma incrível variedade de guloseimas feitas com chocolate - massa, salames, licores, queijos, sobremesas, bebidas e uma vasta gama de produtos de pastelaria, bolos e doces, e muito mais. Durante o festival, Perugia também abriga inúmeros eventos educacionais e culturais - aulas de culinária, banquetes, chocolates teatro, um chocolate competição pelos melhores chefs de cozinha, e finalmente os Prêmios Eurochocolate tão esperada. Os vários seminários e palestras irá aumentar o seu conhecimento sobre o favorito deliciosa e depois você vai ter nenhuma dúvida sobre benefits.You nutricional e dietética distinta de chocolate também podem participar de fóruns informativos e animada que destacam a produção de cacau como uma indústria sustentável para o terceiro nações do mundo. O festival tem uma área especial que apresenta produtos certificados de Comércio Justo de cacau, feito de cacau que foi comprado de agricultores do Terceiro Mundo a um preço justo. Este cacau foi produzido com pleno respeito pelos direitos dos trabalhadores e cresceu de uma forma ambientalmente amigável. A maioria italiana fabricantes de chocolate artesanal usar cacau com a Fair Trade Certification.If você precisa de algum exercício para trabalhar fora tudo o que excessos, existem excelentes quadras de tênis na cidade e muitos lugares para andar de bicicleta. Cerca de Perugia, você vai ver alguns de arquitetura mais inovadora da região - o Renascimento, era Rocca Paolina, o Palácio Priori e belas igrejas, como a Catedral de San Lorenzo e da Basílica de San Domenico. Para os mais aventureiros, há uma abundância de escalada, trekking, rafting, canoagem e caiaque nas colinas nearby.If você está mais para relaxamento, você vai desfrutar das sessões de aromaterapia, que utilizam máscaras de cacau e de chocolate. O festival Eurochocolate também apresenta o mais recente em tratamentos de beleza chocolate - e alguns são gratuitos. Que maneira fantástica para terminar nove dias de celebrar o "alimento dos deuses". Perugia é uma cidade da Umbria de capital, conhecido como o "coração verde da Itália", ea área, com sua variedade fascinante de cidades medievais e aldeias morro, é um destino turístico popular. A cidade fica 175 km de Roma e 150 km de Florença e é facilmente acessível por estrada e trem. Vôos de baixo custo também estão disponíveis a partir de Roma e Florença. Você pode alugar um carro no aeroporto e da estação de trem, mas não se esqueça de reservar com antecedência como este é um festival muito popular
por: R. Ritchie -
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