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Como preparar e comer camarão cru
Camarão cru pode ser delicioso, se você é um fã de sashimi ou em uma dieta crua. Saber como preparar e comer o camarão cru é algo que é fácil de aprender, mesmo para o cozinheiro iniciante ou início dieter. A carne crua de camarão é doce, terna e acentos uma variedade de diferentes sabores no seu prato, tornando-se um acompanhamento ideal para frutos do mar algas, vegetais crus e uma grande variedade de molhos. Coisas que você precisa
12 todo Amaebi camarão
afiada faca
1/2 xícara de suco de limão 1 colher de sopa
.
coentro fresco 1 colher de chá. dill fresco erva
1 qt. tigela de vidro
Mostrar mais instruções
Preparando o camarão
1
Obter Amaebi, uma raça sashimi de camarão, de um mercado de peixe local ou outro merceeiro especialidade. Corte a parte de baixo do camarão da cabeça para baixo ao se espalharam parte da cauda. Também fazer isso entre as pernas abaixo do centro da casca.
2
Lave o camarão cru limpo com água fria e uma escova vegetal.
3
Gota o camarão cortado em uma tigela de vidro. Deixe as cabeças, pernas e conchas intactas depois corte-os.
4
Despeje sobre o suco de limão e acrescente o coentro e endro erva.
5
Cubra a tigela com filme embrulhe e leve à geladeira por 24 a 48 horas. O ácido cítrico no suco de limão "cozinheiros", a carne do camarão, tornando-o seguro para o consumo, e delicioso.
Comer o camarão
6
Segure a cabeça do camarão entre o polegar eo dedo indicador de um lado. Segure perto do espalharam parte da cauda com a outra mão.
7
Puxe as mãos para além, retirando a cabeça do camarão. O concurso, carne-de-rosa do camarão deve deslizar para fora da casca com facilidade.
8
Mergulhe a carne do camarão em sua escolha de molho, como wasabi, soja ou outra mistura. Coloque a peça inteira de camarão em sua boca para apreciar os sabores doces do Amaebi cru.

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