Milho, também conhecido como o milho é a cultura mais cultivada no Hemisfério Ocidental. Os Estados Unidos cresce 332 milhões de toneladas métricas por ano, ou 12 bilhões de bushels. Destes, apenas cerca de 330 milhões de bushels são usados ​​para consumo humano directo. Cerca de 940 milhões de bushels são usados ​​para fazer o amido, óleo de milho e xarope de milho de alta frutose, 1,8 bilhões são exportados; 5,3 bilhões vão para alimentar o gado, e 3,7 bilhões são usados ​​para produzir etanol, um combustível que é adicionado à gasolina. Etanol

O uso primário do milho como combustível é através da produção de etanol. O milho é moído e fermentado com levedura, muito da mesma maneira que o álcool é produzido grão. O etanol é adicionado à gasolina para reduzir os poluentes e aumentar a octanagem. Mais gasolina vendidos nos Estados Unidos, tem cerca de 10 por cento ou menos de etanol. Alguns veículos podem também utilizar E85, que é de 85 por cento de etanol e 15 por cento de gasolina. O uso de biocombustíveis, como o etanol reduz as emissões de gases de efeito estufa e facilitar a nossa dependência dos combustíveis fósseis. No entanto, o etanol de milho é controversa por causa de preocupações de que a ele compete por terra com culturas alimentares, e porque o milho é significativamente menos eficiente na produção de etanol do que outras culturas, como a cana de açúcar. Os críticos argumentam que o etanol à base de milho está sendo empurrado para a frente por razões políticas relativas a subsídios ao milho ea força do lobby do milho, e não os seus benefícios ambientais reais.
Biogás

Milho também pode ser usado para a produção de biogás, o que é principalmente metano e dióxido de carbono. Quer toda a planta de milho ou apenas as partes não alimentares são alimentados para as unidades de biogás, que utilizam bactérias para decompor e digerir o material vegetal e produzir metano como um subproduto. O metano pode ser usado na maior parte das mesmas aplicações como o gás natural, tal como aquecimento das casas ou de produção de electricidade. Esta prática não é comum nos Estados Unidos, mas é especialmente prevalente na Alemanha.
Uso em fogões da pelota

milho também está sendo usado para aquecer casas sem ser convertido em etanol ou primeiro biogás. Milho alimentação --- milho não é adequado para o consumo humano --- é comprimido em pastilhas, que são queimadas em fornos destinados a queimar pellets de madeira.